“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”。春末夏初枇杷熟，肉厚多汁，清冽甜美。四川省商场监督管理局日前特邀食物安全专家为广阔购买的人共享枇杷科学消费食用小贴士。
枇杷属蔷薇科，《本草纲目》中有记载，其叶形似琵琶，故名；秋日养蕾，冬天开花，春夏成果，承四时之雨露，其树四季常绿，故有“果木中独备四时之气者”之称。3月，福建、两广、云南等地的枇杷首先上市；4月今后，四川的枇杷参加；5月中旬左右，江苏、浙江、安徽、湖北等地的枇杷也热烈起来。
南边许多当地都有“枇杷之乡”的美称。华南农业大学学者胡琛在《一般枇杷驯化的谱系地理学研讨》中说到，枇杷最早在川西的石棉一带经川人的培养与驯化，顺长江东进，在贵州、湖南、湖北、江西、安徽、江浙等地连续扎根，然后南下至两广、福建等地，并以江南、华南为根据地，传入日本。今日的四川，依然是枇杷的首要产区。
“芳津流齿颊，核细肌丰温”，枇杷不只清甜可口，还富含人体所需的多种营养元素，其间钙、磷及胡萝卜素显着高于其他常见生果，并含有人体所必需的8种氨基酸。
枇杷含有很多的蛋白质、维生素C和三萜酸等成分，能辅佐进步机体免疫力，灭菌、消炎和抗病毒。一起，枇杷所含的柠檬酸和苹果酸等有机酸物质，能影响排泄消化液，然后增进胃口和促进消化。
枇杷中的维生素A、维生素C、维生素E和胡萝卜素等成分，有助于避免皮肤长痘、按捺皮肤色素冷静、推迟肌肤变老和坚持皮肤水润；枇杷中丰厚的B族维生素、膳食纤维和果胶，能促进体内脂肪分化、按捺肠道吸收脂肪。
枇杷叶含有鞣质、皂苷、苦杏仁苷、乌索酸、齐墩果酸、维生素Bl等成分，具有润肺化痰、止咳平喘、解暑和胃等效果。
腹泻者忌食。枇杷尽管有健胃消食的成效，能改进胃口不振和消化不良，可是正常人过多食用会形成腹泻。腹泻者最好不吃枇杷，避免加剧腹泻的症状。
脾胃虚寒者少食。清代王士雄《随息居饮食谱》中关于枇杷果记载有“多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之”，故脾虚痰湿之人应少吃枇杷，否则会形成腹痛腹泻。
糖尿病患者忌食。枇杷含糖量比较来说较高，进食后会使血糖升高。糖尿病患者平常最好不吃枇杷，避免升高血糖不利于糖尿病的操控和医治。
其他食用忌讳。生枇杷核有毒，含有氰甙类物质，人体食用后易引起呼吸受损或缺氧的中毒症状，严峻可致死。因而，吃枇杷果肉时要注意吐核。此外，元代贾铭《饮食须知》说到“小麦勿同粟米、枇杷食”，枇杷与小麦同食易生痰。
老练的枇杷一般呈椭圆形，表皮出现略泛光泽的金黄色，底座形状越挨近五角星形的，滋味越甜。枇杷种类较多，白沙种枇杷皮薄汁多、肉厚、质细、味甜；红沙种尽管肉质较厚、汁液较多，但滋味甜中略带酸。
29日，2023“愿望衔接国际——国际品牌路跨年讲演”盛会在水立方灿烂演出。
商务部：3月18日至24日生产资料价格...商务部：3月18日至24日生产资料价格小幅下降
商务部：3月18日至24日食用农产品价...商务部：3月18日至24日食用农产品价格小幅下降。
商务部：3月11日至17日食用农产品价...3月11日至17日，全国食用农产品商场行情报价比前一周（环比，下同）下降0.3%。
商务部：3月11日至17日生产资料价格...3月11日至17日，全国生产资料商场行情报价比前一周下降0.2%。
商务部：3月4日至10日食用农产品价格...据商务部商场运转监测体系显现，3月4日至10日，全国食用农产品商场行情报价比前一周（环比，下同）下降0.8%。
我国网食物频道坚持“给你一个实在的我国”的永久寻求，交融各地民族习俗、当地特产，延伸至整个饮食业，展现我国食物丰厚性、多元性，建立我国食物展现渠道。
